日本コールドチェーン監視ソリューション市場は、2025年の26億米ドルから2035年には168億米ドルへ拡大し、2026年から2035年まで年平均成長率(CAGR)23.31%で成長すると、Report Ocean株式会社は予測しています。ここでいう監視ソリューションは、低温環境で保管・輸送される食品などの温度状態を把握し、異常を検知・記録する仕組みを中心とした領域です。市場拡大の意味は、単にセンサーや監視機器の導入が増えることにとどまりません。物流の各工程で取得される温度情報を品質管理、廃棄削減、監査対応、配送改善などの経営判断につなげられるかが、食品メーカー、物流事業者、小売企業、倉庫事業者にとって重要な競争軸になりつつあります。
コールドチェーンモニタリングとは、食品、医薬品、ワクチンなど、保管と輸送中に温度管理が必要な製品の温度と状態を追跡と管理するために使用されるシステムであります。これにより、これらの製品が所定の温度範囲内に保たれ、品質、有効性、安全性が維持されます。このモニタリングプロセスには通常、温度、湿度、その他の関連要因に関するリアルタイムデータを収集するセンサー、データロガー、およびソフトウェアが用いられます。
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